小心别放错东西 有关微波炉的安全隐患
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微波炉是我们生活中的得力帮手，热饭、热牛奶、解冻都离不开它。可是您知道哪些东西不能放进微波炉吗？生活中使用微波炉又应该注意什么呢？市面上的塑料制品种类繁多，如何识别它们的成分？重复使用它们是为环保做贡献，还是带来了食品卫生安全隐患？今天我们就从微波炉说开去……
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微波加热的原理：食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。当微波辐射到食品上时，由于食品中水的极性分子的这种运动，以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。
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1、金属器皿铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器，微波不能穿透，而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象，故不能使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。注意，使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。
2、漆器漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化，产生有害物质，容器也可能产生裂痕。
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1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加
热为熟食。
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塑料的微波炉餐具是品种最齐全、价格较低的一类，日常生活中我们也经常使用各种塑料制品。其实塑料制品的成分和适用范围我们都可以通过它们底部的回收标识识别出来。认识这些标识能让我们严防一些潜在的安全隐患。
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3号PVC（聚氯乙烯），多以制造水管、雨衣、书包、建材、塑料膜、塑料盒等等器物。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃。高温时容易有不好的物质产生，很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。 
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6号PS（聚苯乙烯），由于吸水性低，多用以制造建材、玩具、文具，还有速食店的饮料杯、一次性餐具和碗装泡面盒。它们不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。装酸（如柳橙汁）、碱性物质后，会分解出致癌物质。所以避免用快餐盒打包滚烫的食物，别用微波炉煮碗装方便面。 
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如果你的水壶编号为07，下列方法可降低风险：
1、使用时勿加热，勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。
2、第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。
3、如果容器有任何摔伤或破损，建议停止并不再使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。
4、避免反复使用已经老化的塑料器具。