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为何618海尔冰箱卖得好?看看化冻无血水的“无风”科技就知道了

  618购物节已收官,冰箱市场战况如何?从热销品类看,健康、高端产品仍是主力,此类冰箱在苏宁易购首轮售卖期就实现了87%的增长;从热销品牌看,海尔冰箱在天猫、京东等平台仍是用户首选,其全空间保鲜系列在8K-10K市场同比增幅超90%,拿下了全网及高端市场的双料第一。

  众多品牌中,海尔冰箱为何被最多用户选择?本质在于科技的差异。基于首创的底置恒温保鲜等科技,海尔冰箱率先实现冷风不直吹冷冻食材、温度更恒定,达到冻肉存30天不流血水,形成了强劲的用户吸引力。

  健康冰箱热卖:618赋予新内涵

  近两年,健康成为消费领域最大的热词之一。具体到与饮食密切关联的冰箱市场,表现尤为突出,买“健康冰箱”已经是消费者的一致偏好。但是,在不经意间,“健康冰箱”的内涵已经发生了转变。

  以往,“健康冰箱”通常指带有杀菌净化功能的产品,或者能较长时间保鲜食材,让食材存不坏、存得住。而现在,“健康冰箱”的标准和定义却一直在抬升:首先,食材不仅要存得住、存得久,更要存得鲜、存住营养,直观的例子是冰箱要有妥善存储三文鱼、进口海鲜等珍贵食材的能力;其次,杀菌净化表现要更智能化,能够将被动除菌转换为主动巡航、自主监测。

  今年618,符合“健康冰箱”新标准的产品正被越来越多的用户带回家。在天猫,健康保鲜冰箱预售金额同比增长130.11%,其中,占据前三席位的分别是海尔、卡萨帝和美的。海尔冰箱的底置恒温保鲜、卡萨帝冰箱的MSA控氧保鲜等创新科技,正是行业头部品牌对于“健康冰箱”需求的新答卷。

  618品牌实践:“无风”科技助力海尔冰箱热卖

  从具体数据来看,用户在健康保鲜冰箱的选择上,形成了“首选海尔”的局势。在线上市场,海尔全空间保鲜系列实现了100%的销额增幅,份额同比提升1.8%,一款526L全空间保鲜冰箱在天猫平台销量破万;从线下市场看,搭载“无风”科技的海尔博观冰箱登多地万元榜TOP1,并跻身2022年累畅销榜。

  为何无论在线上还是线下,用户都青睐于海尔冰箱呢?从背后原因看,科技创新是形成分水岭的关键。就拿618期间热销的全空间保鲜品类来说,基于独创的“底置恒温保鲜科技”,其实现了两大突破。

  首先,突破普通风冷冰箱“冷风直吹”的问题。通过颠覆制冷系统位置,该科技将出风口后置,回风口前置,形成冷风平行于食材,不直吹的新局面,风速为0m/s,冷冻室内无风感,食材水分能够被保留。

  其次,突破普通风冷冰箱“温差大”的问题。由于风冷冰箱会自动化霜,冷冻室普遍会因此产生10℃左右的温差令食材反复化冻,肌红蛋白等物质会随血水流失。而海尔冰箱的原创科技将温差缩小至0.1℃,有效锁住食材营养,就拿牛肉来说,蛋白质折损率≤10%,汁液流失率≤1.88%,效果比普通冰箱提升1倍,存30天化冻也不流血水。

  不过,这些只是海尔冰箱创新的部分缩影。目前,其已在健康、高端冰箱基础上构建起饮食全流程解决方案,覆盖“吃、买、存、做、洗、改及母婴”等全场景,带动自身增长走向新里程,并推动行业不断升级,为用户饮食提供更多可能性。

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