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食材囤了15天,还新鲜吗?海尔冰箱:鲜嫩如初!

一次性囤上15天的食材,能保证天天都吃得新鲜吗?在新一轮囤货潮中,不少消费者除了担心囤不够菜,更担心存不住菜。不过,广东的张女士对此却并不纠结。

  为了居家期间也能吃新鲜菜,张女士此前更换了一台501L的海尔冰箱。新冰箱入户后,她买来大量的果蔬、肉禽蛋等,令她惊喜的是,即便15天过去了,存储的食材也依旧鲜嫩,不必担心食材短缺,更不必担心青菜发蔫、冻肉发柴。

  (图为张女士在小红书上晒出的海尔冰箱)

  从整体市场看,像张女士一样选择大容积、健康冰箱的用户越来越多。4月7日-9日,广州、佛山等多个城市3天内的冰箱、冷柜销售额同比增长156%。具体到品牌,海尔成为了用户首选,截至前15周,其份额攀升至42.9%。

  担心果蔬隔夜就坏?也可以15天鲜嫩如初

  “现在打招呼都流行问一句:今天您囤菜了没?”网友一句调侃,却是真实生活写照。而大家都在囤些什么呢?《2022疫情囤货小报告》显示,超过6成人主要囤米面、方便食品和速冻食品,其次是补充维生素和蛋白质为主的食物:蔬果、肉类等。

  “蔬果现在可是硬通货,但是很多隔夜就坏,想囤又不敢囤啊。”有网友无奈说道。不过,还是有不少人敢于囤鲜,以张女士为例,为了宝宝的健康,在她的冰箱里,还是囤了不少草莓、橙子、绿叶菜等。“我家的冰箱能够最大限度的保留食材原先的营养和口感。”她这样说道。

  据悉,她家中的冰箱是海尔全空间保鲜系列产品。该系列针对果蔬营养流失,创新出阻氧干湿分储科技,湿区湿度能够达到适宜果蔬存储的90%,不用食材担心脱水、营养流失,据专业测评,海尔全空间保鲜冰箱中的果蔬7天失重率仅为3.8%,领先行业3.5倍,可保障果蔬存半个月仍鲜嫩如初。

  担心冻肉口感柴涩?也可以30天原汁原味

  尽管相比于果蔬,人们认为冷冻区里的肉能够存放更久,但现实是,冻肉颜色发白,吃起来口感柴涩,难以下咽的情况屡见不鲜。然而,作为蛋白质的重要来源,囤肉对于居民健康饮食至关重要。“把排骨红烧后再放入冰箱冷冻,放一个月应该没问题。”对此,不少居民分享了自己的妙招。

  对于张女士而言,把买回来的肉直接放进冰箱,也能够做到30天原汁原味。她选择的海尔全空间保鲜系列搭载了冷冻智能恒温科技,将冷冻室温差缩小至≤0.1℃,避免食材反复化冻造成营养流失,领先行业30倍;同时,该系列还创新出底置恒温保鲜科技,颠覆传冷风冷冰箱制冷系统,使得冷冻室内的风速≤0.1m/s,食材水分得以保存,口感常保鲜嫩。

  可以看出,基于海尔全空间保鲜冰箱一系列高出行业水平的原创科技,用户的储鲜生活得到了健康保障,即使在居家期间,也能吃得新鲜、吃得原汁原味。也正是将用户需求放在首位,不断推陈出新,海尔冰箱所收获的份额也节节攀升,不断打开增长空间。


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