网购生鲜产品最让人担心的就是它的损耗问题,而苏宁小店为了解决这个难题将在APP上线生鲜预售的功能,4月9日已经率先在南京开始测试,一周后将在全国范围正式上线。
支持预售的商品大致分为三种:JJJ级车厘子、三文鱼等中高端商品,荔枝、西梅、山竹等短效期商品,以及赣南脐橙、节日鲜花等应季型商品。这些商品将采取先销后采的模式,下单后将从中心仓、前置仓发出至门店,再由全国5000家门店直接配送或供用户自提。
苏宁小店在社区生鲜领域面临越来越激烈的市场竞争,美团买菜向北京市场进军,叮咚买菜与饿了么口碑签约战略合作协议,如今苏宁小店也在APP上不断扩充服务范围,完提升消费体验,此次推出的预售模式就是一次有益的尝试。
据相关业务负责人透露,目前已有的生鲜供应链可以满足苏宁预售业务要求。事实上,早在去年年初,苏宁小店就针对消费需求极大的社区群体,基于苏宁易购的生鲜品类供应链与强大的46座冷链仓运输系统,以自营门店的运营模式打出了“共享厨房”和“共享冰箱”的概念,在生鲜领域全面布局。