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“破”的细碎 小厨师晶钻Q3破壁机体验

2017-12-14 10:19    it168网站 原创  作者: 崔建阁 编辑: 崔建阁

  【IT168 评测】健康养生逐渐被消费者重视,围绕养生以及品质生活的家电开始走俏。破壁机在功能上结合了榨汁机、豆浆机等产品功能,但最被追捧的则是“破壁”功能,通过高速运转等方式,把水果和蔬菜的细胞壁打破,释放出一种叫“植物生化素”的东西。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

  植物生化素具有消除自由基,辅助其它维生素发挥有效的生理机能,比保养品、补品、药品等都要更好。今天编者要给大家体验一款新的破壁机——小厨师晶钻Q3升级版智能破壁机。

  在体验之前,先看看关于破壁机的一些疑问。

  破壁机真的有用吗?

  有用,在说破壁机之前先说说它所要破的壁。细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,人体依靠牙齿咀嚼是可以打破植物细胞壁,但是这种方式相对破壁机而言效率较低,好的破壁机一分钟转速可达30000转,相当于牙齿咀嚼90000次。简单来说就是破壁机比牙齿嚼的更烂,对于胃而言,吸收的效果也更好。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

  小厨师晶钻Q3升级版有什么功能?

  基础功能上集合了榨果汁、做豆浆机、磨豆粉等。同时它还是APP控制,在放入水果蔬菜后,打开手机APP就能做打出新鲜的果汁。

  了解完产品之后,进入测试环节,我们购买了一部分食材进行实际体验,小厨师晶钻Q3升级版破壁机拥有30000rpm转速、1600W超大功率、鲨鱼齿六叶刀头,说白了就是具有强的“破坏力”,水果、豆子都能打碎,做出相应的果汁或者豆粉。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验
▲此次体验中编者购买的食材

  操作简单,三步就能做出想要料理,放入食材,选择模式,启动。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

  蔬菜汁制作,水多则蔬菜汁更稀疏,黄瓜汁因为水多,搅动幅度大。胡萝卜汁因为水少,所以更浓稠,搅动幅度小。果蔬汁的制作,可根据个人口感加水,水越少口感越浓纯。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验
▲加工完成之后的黄瓜汁和胡萝卜汁

  豆浆的制作,首先破壁机先将水煮沸,然后研磨。在研磨过程中破壁机会停顿,然后在煮沸,再研磨。这样反复研磨、熬煮,经过不断打磨之后,大概需要30分钟,一杯新鲜的豆浆也就可以喝了。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验
▲加工完成之后的豆浆

  豆粉的研磨同样很精细,在研磨之前一定要对豆子进行简单的加工,放在锅上翻炒熟透之后,在进行研磨,这样经过研磨完成的豆粉,就可以与热水直接冲饮。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

  清洗上同样不费劲,磨完豆粉后放入清水后启动,就可以看到清水的破壁机刀头的带动下,不断冲洗杯子,杯子上的细小颗粒,在强力冲洗下也就自动混入了清水之中。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验
▲清水清洗后的效果

  除了上述功能之外, 小厨师晶钻Q3破壁机还配备了APP操控,用APP中的相应按钮,控制破壁机。APP中还有食谱,对于小白来说很方便,可以看着手机用破壁机做出好的美食。

小厨师晶钻Q3升级版破壁机体验
▲馨小厨APP操控界面以及食谱推荐

  总结:通过对小厨师晶钻Q3破壁机的体验,发现其搅拌、研磨、榨汁等多种功能都能得到不错的体验结果,在短时间内容,合理的将食材打碎。同时这款破壁机操作简单,简单三步就能上手。在不断的“破壁”之后食材也就更“烂”,吃起来也更易于消化和吸收。

  PS:温馨提示下,如果没有胃部消化或者营养吸收问题的人,不建议长时间食用破壁机打烂的东西,因为长时间食用会造成胃的消化能力减弱。

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