【IT168 评测】伴随着消费升级的浪潮席卷全国，越来越多的高端品质家电开始走进普通老百姓的家庭中，尤其是洗碗机这个品类，最近几年突然火了，这个在欧美市场普及度极高的厨房家电，终于也开始进入中国用户的选择视野中。其实按理来说，中国家庭对于洗碗机的需求应该明显比欧美要强烈，因为中国人习惯的“煎炒烹炸”的烹饪方式，会用到更多的油脂，油污清理和谁洗碗一直都是很多家庭的老大难问题！

　　不过长期以来，对于洗碗机这一品类，往往都是真正使用的人喜爱不已、完全离不开，没用过的人则认为没有买的必要。造成这样的原因有很多，其中很重要的一个就是如果要在中国厨房里安装传统洗碗机，不仅需要进行水电改造、，预留电源和上下水接口，而且还要为洗碗机的操作留出较大的空间，这对于寸土寸金的中国厨房是一大难题。针对这一痛点，全球高端厨电领导者方太推出跨界水槽洗碗机，创新设计将洗碗、水槽、果蔬净化三大功能合而为一，在考虑中国狭窄的厨房空间的同时，也充分满足中国厨房的所有清洁需求。刚刚在世博中心官方发布的方太水槽洗碗机Q7，更是让不考虑洗碗机的人都惊艳了一把。

　　今天，最新款方太水槽洗碗机率先来到了我们的评测室，它的型号为：JBSD3T-Q7，我们就简称它为Q7。它采用与水槽一体化的安装设计，既节省了厨房空间，又解决了中国家庭厨房无处安装及要额外更改水路的烦恼。Q7应用开放式泵体，颠覆传统的管道式结构设计，将轴流泵与离心泵双泵合一。全新的结构设计满足泵体高效运作，实现了运行不同清洗强度时的自由切换。再加上水槽、果蔬、洗碗全新独立三槽设计，满足家庭的个性化需求，智能清洗还可针对不同清洗对象设定匹配的清洗模式。果蔬单独清洗槽，利用方太独有的“高频超声+湍流速洗”技术，少量果蔬清洗+去农残仅需9分钟。

　　那么它的实际表现如何呢？下面，笔者就为您送上具体的测试内容。

　　奢华简约设计 方太水槽洗碗机Q7外观解析

　　对于高端家庭来说，产品外观设计的重要性往往不亚于功能性，这款方太最新的水槽洗碗机Q7在颜值上堪称目前市售产品中最顶尖的。Q7整体采用高雅黑钻纯平面板设计，有浑然天成之感，同时兼具耐磨容易打理的特性。而在水槽部分，则采用手工打磨纯钢工艺，由1.2mm厚的304食品级不锈钢透焊而成，防锈性能、防腐蚀性能更好，安装时只需要把标准尺寸的双盆水槽替换成水槽洗碗机即可，真正为中国厨房发明，做到既省空间又安装方便。

▲整体外观设计

　　我们再来看看面板的细节部分，黑色镜面效果非常惊艳。同时在面板上还内置有触控式的操控按键以及显示屏幕，方便用户操作。

▲大功能槽面板

　　方太水槽洗碗机Q7有单独开盖按键，按下后上盖会自动翘起20°角左右，然后就可以用手掀开了。这样向上开盖的设计更符合人体工程学，每次放碗、取碗时都无需下蹲，更增大了功能槽容积，满足中国人一餐一洗的需求。而独立果蔬槽的上盖则是手动操作的，上面有一个专门利于手持的凸起把手。

▲独立果蔬槽面板

▲独立果蔬槽开盖

▲水槽部分细节 纯手工打磨，能够达到目前槽体小R角设计十分不易

▲水槽的金属残渣滤网 做工非常精细

　　为了解决中式餐具形状多样、油污难清洗等问题，方太水槽洗碗机Q7的一些部件细节上就可以看得出精准的设计和匠心之作。比如我们可以看到喷淋臂上方的不同方位小孔，再如像玻璃一样光滑的过滤网板，再比如有着两个发明专利的小小渣篮。而内部腔体没有任何管路，且可拆卸，可想而知要到达这样的简单又承载复杂功能的内腔，有多困难。

▲洗碗机内部构造，超大容量可以圆满完成大家庭的洗碗任务

▲可拆卸清洗的回旋喷淋臂设计

▲做到像镜面一样光滑的过滤网板

▲申请了两个发明专利的小小渣篮

　　小结：奢华典雅的设计，极为精细扎实的做工，人性化的功能，共同彰显产品高端品质。