【IT168 资讯】现在不少人都会买个菜谱在周末的时候自己学着做一两道菜。菜谱这东西看图片是挺诱人,但与自己实际做出来的效果相比,还是会有很大差异。
想要做出好的菜品,控制好烹饪时的温度非常重要。不过大部分的食谱不会包含具体的烹饪温度,我们自己想知道食物的温度也并不容易。
Rang是一个针对烹饪设计的智能温度计。它有一个长长的金属管,当你把它贴近食物,并连接到智能设备的耳机接口后,就可以通过对应的应用来实时监测食物的温度了。
在Rang的应用中你可以设定一个温度警告值,当食物温度高于这个值后就会自动发出警告,这样你就不用一直盯着温度表了。
有了Rang之后你可以了解每次做菜时食物的温度,并找出最适合某道菜的烹饪温度,将食物做到极致。
Rang有两个版本。一个是Aqua Range,采用6英寸的圆头探针和3英尺的电源线,它适合甜食制造、奶酪制作等。另一版本Ember Range拥有一个2英寸尖头探针和一个4英尺的线,比较适合在肉类上使用。
Rang自身可以承受230ºC的高温,所以不用担心它会影响食品安全。
另外,如果你有不止一部的iOS设备,你可以把其中一台接入Rang,另一台则用于接收温度推送消息。这样,即使你在客厅里看电视也不用担心食物的温度过高了。
Rang还内置了一些美食家提供的食物温度建议,让你更容易烹饪出美味的食物。
价格方面,一款Range需要49美元,订购两种型号只需89美元。
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